RAWISM The Black — 연남동 프리미엄 샴페인바 & 와인바

RAW와 ism의 결합. 로위즘(RAWISM)은 '날것'을 뜻하는 RAW와 '주의·철학'을 의미하는 ism을 결합한 이름입니다. 우리는 최상급 재료 본연의 맛을 가장 순수한 방식으로 전달하는 것을 철학으로 삼습니다.

연남동 프리미엄 샴페인바. 홍대입구역에서 도보 5분, 연남동 골목 속에 자리한 RAWISM The Black은 최상급 한우 뭉티기에 이탈리아 부라타 치즈, 블랙 트러플, 파르미지아노 레지아노가 만나는 시그니처 요리를 선보입니다.

8개의 프라이빗 테이블. 루이스폴센의 은은한 조명, 제네바 스피커가 전하는 큐레이팅된 선율. RAWISM The Black은 단순한 샴페인바가 아닌, 감각의 경험을 디자인하는 연남동 다이닝 공간입니다.